クンチグワァー

本日は、ブログを見て！のお問い合わせで

土地有効活用のご相談がありました。

Tさんご来店ありがとう御座いました。


最近は、相続に関する土地分割、売買による

納税資金の確保などの相談があります。

内容が複雑になってくると、気力体力勝負みたいな感じで

クンチグワァ～の必要性を感じます。

で、本日のランチは、ジャッキーのサーロインステーキ！

たまたまですけど、配膳したご婦人が社長さんだったようで、、

現場に出て、ウエイトレスしてるって繁盛店の秘訣かなっと感じました。

社長が現場に出てると経営に時間が割けない？と考えがちですけど

うちはね～この店だけでやっていくつもりだから

広げるつもりもないから、現場（ジャッキーホール）に出てるのよ。

クオリティが落ちない秘訣かもしれないとも思いました。

何かビジネスのヒントにしたいとも思いました。

クンチグワァ～＠やる気　根気